Herzlich willkommen zu unserer

11. - in Worten ELFTEN -

SPARGELSAISON IM CAPANNINA KERKEN

 

START am Freitag, den 31. März 2023 ab 17.30 Uhr

 

                                

 

Hausgemachte Spargelcremesuppe (sofern vorrätig)   5,90 €

Spargel "PUR" ( also ganz vegetarisch ) aber auch vegan möglich               € 16,90

Spargel mit Kochschinken oder rohem Schinken                                       € 20,90   

Spargel mit Schweineschnitzel "Wiener Art"  oder Steak natur                    € 21,90  

            mit PutenschnitzeL  "Wiener Art "  oder Steak natur                     € 22,90  

Spargel mit Argentinischem Rumpsteak  (ca 220g)                                   € 27,90    

Spargel mit gebratenem Lachsfilet                                                        € 26,90

 

Die oben genannten Gerichte servieren wir mit Neuen Kartoffeln und Sauce Hollandaise !!!

Auf Wunsch gerne auch mit zerlassener Butter erhältlich (oder vegan mit Sojola und Zitrone)

Ach ja, und bei den oberen Gerichten servieren wir jeweils Spargel mit einem Rohgewicht

(vor dem Schälen) von 500g pro Portion

 

Unsere Specials : Gebratener Spargel mit Putenfleisch, frischem Bärlauch und Bandnudeln

                           in Sahnesauce                                               € 18,90  

                        Spargel und Kartoffeln in Butter gebraten, dazu frischer Bärlauch

                           und Tomatenstückchen                                   € 16,90

                 gerne auch vegan in Sojola gebraten oder auch mit Geschnetzeltem gegen Aufpreis    

 

Passend zum Spargel :

 

Rivaner feinherb vom Weingut Walfried Schmitz, Bremm an der Mosel

Glas 0,1  l 2,80 €     Karaffe 0,25 l   5,60 €