Herzlich willkommen zu unserer
11. - in Worten ELFTEN -
SPARGELSAISON IM CAPANNINA KERKEN
START am Freitag, den 31. März 2023 ab 17.30 Uhr
Hausgemachte Spargelcremesuppe (sofern vorrätig) 5,90 €
Spargel "PUR" ( also ganz vegetarisch ) aber auch vegan möglich € 16,90
Spargel mit Kochschinken oder rohem Schinken
€ 20,90
Spargel mit Schweineschnitzel "Wiener Art" oder Steak natur € 21,90
mit PutenschnitzeL "Wiener Art " oder Steak natur € 22,90
Spargel mit Argentinischem Rumpsteak (ca
220g) €
27,90
Spargel mit gebratenem
Lachsfilet
€ 26,90
Die oben genannten Gerichte servieren wir mit Neuen Kartoffeln und Sauce Hollandaise !!!
Auf Wunsch gerne auch mit zerlassener Butter erhältlich (oder vegan mit Sojola und Zitrone)
Ach ja, und bei den oberen Gerichten servieren wir jeweils Spargel mit einem Rohgewicht
(vor dem Schälen) von 500g pro Portion
Unsere Specials : Gebratener Spargel mit Putenfleisch, frischem Bärlauch und Bandnudeln
in Sahnesauce € 18,90
Spargel und Kartoffeln in Butter gebraten, dazu frischer Bärlauch
und Tomatenstückchen € 16,90
gerne auch vegan in Sojola gebraten oder auch mit Geschnetzeltem gegen Aufpreis
Passend zum Spargel :
Rivaner feinherb vom Weingut Walfried Schmitz, Bremm an der Mosel
Glas 0,1 l 2,80 € Karaffe 0,25 l 5,60 €
